El Vermut de Reus fa història a Madrid

Aquesta beguda va arribar a la capital espanyola fa 113 anys

 

La gran incidència entre el públic madrileny va fer proliferar les inscripcions «Tenemos vermut de Reus» a les portes dels establiments

  L'estreta relació entre el vermut de Reus i Madrid es remunta a l'any 1901 quan la casa Miró i Tarragó va inaugurar un establiment especialitzat a la ciutat. La trajectòria de la beguda i de les empreses productores s'ha consolidat amb el pas del anys a la capital espanyola on, en ocasions, la incidència ha estat més forta que a la pròpia ciutat de Reus i que a Catalunya. «Avui el vermut de Reus fa història a Madrid», exclamava l'alcalde del municipi, Carles Pellicer, perquè ha aconseguit aplegar els principals productors —Miró, De Muller i Yzaguirre— en un acte promocional a la capital de l'Estat. «Tenemos vermut de Reus». Aquesta és la inscripció que fan servir molts bars madrilenys per atraure el públic. Carles Pellicer deia que és «un motiu d'orgull» topar-se amb aquests establiments perquè destaquen la qualitat, la singularitat i el valor afegit del beuratge elaborat a la capital del Baix Camp. Pellicer anava més enllà en assegurar que se li posa «la pell de gallina» només de recordar-ho. Així ho expressava davant les desenes de persones que han assistit a l'acte que s'ha portat a terme al Centre Cultural Blanquerna, on es podrà degustar la beguda fins dilluns de la pròxima setmana. L'expert, Joan Tapias, ha fet un repàs històric del Vermut de Reus i ha destacat la gran acceptació a Madrid des de principis del segle XX. L'entusiasme per aquella beguda va ser tant gran entre els madrilenys que les inscripcions a les portes dels establiments van proliferar com a bolets. «Aquí presumien del vermut de Reus», deia Tapias. Avui, la revifada i la nova aposta per l'elaboració artesanal del producte ha fet que aquestes inscripcions tornin a les parets dels locals de la capital espanyola. Tot això ha portat els grans productors a apostar per promocionar el producte de manera conjunta sota el paraigües de la marca 'Vermut de Reus'. Una iniciativa que pot ajudar Miró, De Muller i Yzaguirre a posicionar-se en el mercat i a internacionalitzar-se, i que té com a objectiu aconseguir la distinció d'Indicació Geogràfica Protegida (IGP). La presentació de Blanquerna, que s'emmarca dins els actes de la Setmana de la Cultura Catalana a Madrid, ha comptat amb la participació de diferents diputats catalans al Congrés com Jordi Jané i Martí Barberà (CiU) o Francesc Vallès (PSC). Tots els presents han tingut l'oportunitat de provar la beguda que ha estat acompanyada d'olives i de patates Laurie, portades expressament des de Reus per a l'ocasió. ReusDiari.cat http://www.naciodigital.cat/delcamp/reusdiari/noticia/5410/vermut/reus/fa/historia/madrid