Reus obrirà un museu del vermut el mes d’abril

El col·leccionista Joan Tàpias és l’impulsor del projecte

A la primavera de 2014 s’inaugura a Reus el primer Museu del Vermut del país gràcies a la iniciativa de Joan Tàpias, un col·leccionista que té més de cinc mil objectes relacionats amb aquest licor. Ampolles, cendrers, cartells publicitaris i instruments per a l’elaboració del vermut formaran part de la col·lecció del museu, que s’ubicarà al número 7 del carrer Vallroquetes de la capital del Baix Camp. Es tracta d’un edifici modernista obra de Pere Caselles, i en els seus salons, que duran el nom de les marques de vermut clàssiques de la ciutat de Reus (Yzaguirre i Miró), se situaran les 800 ampolles de més de 50 països, així com factures, catàlegs, cartells i objectes diversos de la col·lecció de Tàpias. Per completar l’oferta turística del museu, a la planta baixa de l’edifici s’obrirà un restaurant on, lògicament, el vermut ocuparà un lloc important a la carta, amb més de 25 varietats de tot el planeta que es podran degustar abans i després de la visita. Cuina.cat http://www.cuina.cat/ca/notices/2014/01/reus-obrira-un-museu-dedicat-al-vermut-el-mes-d-abril-2837.php